Sò Lụa (Chip chip)
Sò lụa là một loài động vật hai mảnh vỏ thuộc họ Sò sinh sống trên đáy cát bùn ven bờ. Khu vực phân bố ở Việt Nam thuộc các tỉnh Hà Tiên, Rạch Giá (Kiên Giang), quanh đảo Bà Lụa (Bình Thuận), Thị xã Sông Cầu (Phú Yên) nằm bên bờ vịnh Xuân Đài.
Sò lụa có đặc điểm cũng như sò huyết nhưng vỏ trơn không sọc vỏ sò cỡ trung bình, hình oval dài, mặt ngoài láng có những vân hình chữ chi ở khắp mặt vỏ. Mặt ngoài vàng nhạt, mặt trong trắng. Thịt sò trắng hồng có độ dai vừa thơm, ngọt và có vị nồng thơm khi đun lâu vì thịt sò sẽ dai và ra nhiều nước
Thịt sò lụa tươi sống, chế biến đông lạnh hoặc đóng hộp được tiêu thụ rộng trong thị trường nội địa và xuất khẩu. Sò lụa được làm nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon như sò lụa xào Sa tế, sò lụa hấp, sau mầm trộn sò lụa, Bông hẹ xào sò lụa Sò lụa vừa chín không dai, hương vị thơm, vừa miệng.
Tuỳ vào điều kiện kinh tế mà quý khách lựa chọn cho mình loại thích hợp.
Nếu quý khách có nhu cầu hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại:
0942.308.246 (Thúy) - 0946.838.469 (Linh)
- Sản phẩm hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu.
- Giao hàng tận nơi theo yêu cầu, đúng thời hạn.
- Có thể free ship tuỳ vào địa điểm mà quý khách yêu cầu.