Cá trứng

Cá trứng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là loại thực phẩm đặc biệt bổ dưỡng. Cá trứng có nguồn gốc từ Nauy, hình dáng gần như cá kèo. Đây là loại cá đặc biệt vì bụng cá luôn chứa đầy trứng dù không phải là mùa sinh sản. Cá trứng chứa nhiều đạm, chất béo có lợi cho sức khỏe, giá cả phải chăng. Vị béo, giòn rụm từ cá trứng kết hợp cùng sốt mắm đậm đà, ăn kèm với rau ngâm chua giòn càng khiến cho bữa ăn thêm phần thú vị.
   Cá trứng được đánh bắt ở vùng nước lạnh tinh khiết nên hàm chứa một lượng chất béo lớn hơn rõ rệt so với các loài cá khác, cơ thể cá chứa nhiều đạm nên rất có lợi cho sức khỏe, là một loại thực phẩm ngon, bổ, rẻ lại sẵn có và dễ chế biến. Cá trứng đồng thời là một mặt hàng xuất khẩu có giá trị.
   Ở Việt Nam hiện nay, cá trứng được nhập khẩu và lượng hàng có quanh năm. Nguồn nhập khẩu chủ yếu từ Na Uy và Nhật Bản. Cá trứng nhập từ Nhật và Na Uy chỉ khác nhau ở chỗ, cá từ Na Uy thường nhập nguyên kiện, khi bán lẻ và phân phối tới các siêu thị phải chia nhỏ, đóng gói, còn cá trứng nhập từ Nhật thì đã được đóng sẵn thành từng gói nhỏ.
   Cá trứng được chế biến thành những món ăn ngon và bổ dưỡng như: Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ, cá trứng nướng sốt me, kho dưa…

Tuỳ vào điều kiện kinh tế mà quý khách lựa chọn cho mình loại thích hợp.
Nếu quý khách có nhu cầu hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại:
0942.308.246 (Thúy) - 0946.838.469 (Linh)
- Sản phẩm hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu.
- Giao hàng tận nơi theo yêu cầu, đúng thời hạn.
- Có thể free ship tuỳ vào địa điểm mà quý khách yêu cầu.